平台核验
实地核验
岗位职责：
1、负责锅底原料的切配加工半成品及成品工作；
2、负责本岗位原料保管及验货工作；
3、按菜单和标准的要求来组织切配菜肴；
4、负责本岗位区域的卫生清理工作；
6、负责将配好的原料腌好调味；
7、协助厨师制作出锅造型。
任职资格：
1、18―40岁，吃苦耐劳；
2、身体健康，反应灵敏；
3、踏实肯干，做事认真负责；
4、服从领导管理，为人友好和善；
5、热爱本职工作，有团队合作精神。
振兴街老房老舍
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